Во Владимире прокуратура выявила пекарню, где не соблюдались санитарные нормы

30.09.2025

Во Владимире  прокуратура выявила пекарню, где не соблюдались санитарные нормы. Установлено, что индивидуальный предприниматель организовал деятельность пекарни и реализовывал готовую продукцию в трех торговых точках на территории областного центра. В рамках проверки выяснилось, что ни с одним из работников, допущенных к роботе в качестве продавцов, пекаря, не заключены трудовые договоры, не проведена специальная оценка условий труда на рабочих местах, не оформлены медицинские книжки, отсутствует программа производственного контроля и пр.

Также выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при приготовлении выпечки и ее реализации.  По факту выявленных нарушений в адрес предпринимателя  внесено представление, в отношении него возбуждены дела об административных правонарушениях по 3 статьям. В настоящее время руководство  пекарни оформило трудовые договоры с работниками, заключило договор со специализированной организацией на проведение специальной оценки условий труда и  оформило медицинские книжки.