Во Владимире в Образовательном центре №1 в Веризино начала функционировать столовая
11.09.2025
Завтраки и обеды - в новой школе. Во Владимире в Образовательном центре №1 в Веризино начала функционировать столовая. Завтраками обеспечены все ученики с 1 по 4 класс. Остальные - питаются по желанию. О том, как готовят и чем кормят в самой современной школе города увидела наша съемочная группа.
Доставка витаминов и минералов - ученикам младших классов. В новой школе в Веризино - в самом разгаре подготовка к завтраку. Уже совсем скоро в эти двери хлынут ученики первых и вторых классов. Сегодня - на завтрак запеканка со сгущенкой, бутерброды с ветчиной, сладкий чай и порция клетчатки в виде яблока. Среди вариаций завтрака - еще сырники и блины. На обед - обязательно суп, а на второе - мясо, курица или рыба с гарниром и нарезкой овощей. Организацией горячего питания занимается подрядчик, поставляющий продукцию в 14 школ города - "Мелкий Опт". Разрабатывают меню по принципу - чтобы было "вкусно, как дома".
Марина Соколова, главный технолог ООО "Мелкий Опт":
Наша задача состоит в том, чтобы мы нашим школьникам выдавали продукцию, которая соответствует санитарно-эпидемиологическому законодательству. Что включает в себя это - объем порции, сохранение витаминов и минеральных веществ. Обязательное употребление калорий, жиров, белков, углеводов. То есть соблюдаем калорийность подачи пищи. Используем мясо, рыбу, птицу, творожные блюда.
В новой школе - и оборудование современное. Готовят в столовой - по последнему слову техники. Используются пищеварочные котлы и пароконвектаматы. Это позволяет не только быстрее приготовить порции, но и сохранить большее количество витаминов и минералов. Сейчас — завтраками обеспечены все ученики начальных классов - это 420 детей. Питаются все они - бесплатно - за счет федерального и областного бюджетов.
- Очень всё нравится! Больше всего нравится запеканка!
С 5 по 11 классы - ребята питаются по желанию - на платной основе. Администрацией города Владимира утверждена единая стоимость. Завтрак - 70 рублей, обед - 80. Бесплатной эта услуга осталась для льготных категорий, в том числе детей участников СВО. Пищеблок и столовая - запущены в новой веризинской школе с 10 сентября. До этого дети в школе проводили минимум времени и питание не требовалось.
Наталья Китаева, и.о. начальника управления образования и молодёжной политики администрации г. Владимира:
Поскольку в эту школу пришли дети из других школ, они не знали друг друга, еще были не знакомы друг с другом, преподаватели - все новые, у нас новый коллектив. До 10 сентября были мероприятия, направленные на сплочение коллективов, чтобы дети познакомились с этой новой, большой, еще неизвестной для них школой. Деятельность ограничивалась 2-3 часами в день.
Напомню, свои двери новая школа открыла 1 сентября этого года. За парты сели более 700 учеников. Сейчас - самый старший класс здесь восьмой. А всего по городу горячим питанием обеспечены 72% школьников. С 5 по 9 классы - питаются 60% детей. Около 20% учеников 10-11 классов выбирают обеды в школе. Ставится задача, чтобы сбалансированным, горячим питанием было обеспечено как можно больше владимирских школьников