Гастрономические сувениры и музейные подарки из Владимира отмечены на всероссийском конкурсе "Туристический сувенир-2024"
14.10.2024
Победа со вкусом шоколадной рябины и ароматом хрустящих огурцов. Гастрономические сувениры и музейные подарки из Владимира покорили жюри всероссийского конкурса. Свои проекты наши мастера защитили в Ярославле и обошли почти тридцать регионов Центрального и Северо-Западного федеральных округов. Победители престижного конкурса профмастерства "Туристический сувенир" не расслабляются и готовятся к суперфиналу, который состоится в декабре. Кто представит Владимирскую область на нём и с какими изделиями, расскажет Наталья Зобнина.
- Владимир — это, прежде всего, белокаменное зодчество. И почему бы не отразить все эти моменты на наших пряничных изделиях!
Чуть больше месяца и новое испытание. К нему готовится Ирина Жеребкина — социальный предприниматель из областного центра. Вместе с мужем она развивает сладкий бизнес. Его главный герой — пряник. Сегодня — лауреат престижного профконкурса "Туристической сувенир-2024".
Ирина Жеребкина, социальный предприниматель:
Мы взяли барельефы и сделали пряник со вкусом Владимира — вишней. А на нашей информационной этикетке указана история каждого барельефа, который отражает определённые моменты. И гости, уезжая домой, смогут спокойно ознакомиться с тем или иным элементом белокаменного зодчества нашего региона.
В руках Ирины — гастрономический сувенир с золотым отливом. "Пряничный барельеф по мотивам белокаменной резьбы" покорил сердца жюри в Ярославле. Из семи сотен проектов — этот прошёл отбор окружного этапа. Команда Ирины Жеребкиной знала — соперники сильные и надо будет удивлять. "Силушка богатырская" — название ягодно-фруктового взвара или напитка. Ароматный сувенир — тоже золотой призёр окружного этапа. Как и набор шоколадных медиантов "Невежинская рябина". И вкус, и цвет, и упаковка были вне конкуренции.
- Начали популяризировать эту гастрономическую особенность нашего края через шоколадные конфеты с "Невежинской рябиной". У каждого гостя есть возможность ознакомиться с историей и есть определённый свиток, который можно забрать ещё как дополнительный сувенир. И это очень нравится и гостям, и жюри конкурса это тоже отметили.
"Туристический сувенир" — юбилейный для Ирины конкурс. Пятый сезон она ставит перед командой амбициозные цели и добивается их. Позади — полгода упорной подготовки к окружному этапу. Впереди общенациональный финал. В нём примет участие и Марина Москвина. Она смоляных дел мастер.
— В руках я держу подвеску. Это — подвеска с огурцами корнишонами.
"Сувенир события" и бронза в номинации. Но для Марины третье место в конкурсе — уже победа. Впервые её работы конкурировали с изделиями мастеров из двадцати шести регионов страны. Огуречная подвеска — не всё, чем отличилась девушка в Ярославле. Мы подержим интригу и сначала заглянем в мастерскую Марины.
- Вот это очень красиво смотрится! Тут незабудочки где-то и травы. Их я собираю сама.
А здесь, в полутёмном посещении, создаётся сказка. Под слоем эпоксидной смолы время будто зАмерло. Рассматривать вещицы, которые создаёт Марина, можно бесконечно. Но есть на столе мастерицы формы, а в них настоящие русские наличники.
- Не бойтесь, мы потом выпрямим и посмотрим. Такой вот сказочный наличник у нас родился.
Ему ещё предстоит покорить новый конкурс туристического сувенира и собрать овации. А вот эти работы Марины уже видели профессиональное жюри и отметили в номинации "Сувенир музея". В каждом изделии — вдохновение и знания мастера о русской культуре.
Марина Москвина, мастер-смолянист:
Здесь, например, у меня родилось нарисовать свечи. Смола мне помогла вывести этот узор. Где-то есть такие наличники со снежинками и с бабушкиной занавесочкой, где-то есть с живыми цветами. Наличники не повторяются, поскольку это рукотворная работа. Это непросто штамповка — залил, сделал и так далее — а в каждом всё равно есть своя изюминка.
Сейчас у Марины Москвиной, Ирины Жеребкиной и её команды очень много работы. С 4 по 6 декабря они защитят авторские проекты в Перми. За титул лучших из лучших в создании туристического сувенира поборются около тысячи изделий. Для профконкурса это и своего рода рекорд, и ещё одно доказательство качественного развития внутреннего туризма со вкусом.
Наталья Зобнина, Алексей Кандалов. Телеканал "Вариант".